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鄂托克前旗城川镇:延伸果蔬产业链,赋能融合新高度

2022年08月19日10:20 |
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鄂托克前旗城川镇麻黄套村的三牛果蔬烘干厂储库前,是一堆堆青绿色辣椒小山。进入加工车间,迎面而来是清香的辣椒香,经过机械化切割,规律大小的辣椒块,顺应生产线有序前进。到烘干车间,闻到的就是一阵阵辣椒烘干了的香味,降温大盘里,已烘干的辣椒肉色亮丽、香味浓郁、品质优良,吃起来辣甜清脆、口感极好。

融合发展三产,提升产品附加值

在北纬37°果蔬种植带,季节性供应仍然是果蔬产业一个显著特征,夏秋两季作为果蔬供应的旺季,市场供大于求、农产品价格下降……“菜贱伤农”的情况时有发生。为切实消化季节性剩余,保障农牧户种植收益,提升地区农畜产品附加值,推动镇区一二三产融合发展,城川镇在“一品两带三区”农牧业产业布局下,大力推进农牧业产业融合发展链接,积极延伸农畜产品后期加工,通过引进三牛果蔬烘干厂,以“订单种植”“底线收购”等形式,拓展农产品销售新型渠道,为农产品保底收入“保驾护航”。

“目前,投资2100万元的两套果蔬烘干设备生产线已经正式投产,这些都是威尼斯人娱乐先进设备,烘干全流程为物理反应,且干燥不同鲜产品需要的温度也不同,烘干鲜椒的这几日,我们就聘请技术人员对机子进行了调试。通过清洗、切割、除杂、甩水、加糖、烘干等流程,就能实现蔬菜烘干,生产全流程为机械化操作,还能大力提升生产速率。烘干中使用机器热风为鲜产品自然脱水,通过高温的烘干,在降低水分的同时,也能增加产品保质期限,完成烘干的鲜产品还能保留原有的营养成分、口感和风味,最终形成我们方便面等食品需求的干果、干菜,能远销威尼斯人娱乐、国内市场。按照脱水的7:1比例,预计今年脱水蔬菜产量可达5万吨以上。”三牛果蔬烘干厂负责人冯年芳介绍。

优化结构调整,发展集体致富路

“麻黄套现代农牧业产业园每日务工人员近200余人,三牛果蔬烘干厂用人量就占三分之一以上,驻地企业和我们村委会都有协议,对周边的脱贫户、农牧户必须优先录用。按照‘三抓、两带、一惠民’的实施举措,麻黄套村大力推行以‘党支部+企业+农牧户’为中心的‘多套餐’发展模式,以抓市场、延链条,调结构、提效益,促进产业园发展同农牧户利益联结的有效衔接,确保致富路上‘不落一户、不落一人’。2022年,村集体经济继续对物流园的几家企业进行资金、土地入股,就几家企业运营收益来看,我们集体经济收入又能实现新突破。”麻黄套村党支部书记韦元介绍。

为推动嘎查村社区集体经济发展,加快种养殖业产业结构调整。城川镇结合“一品两带三区”农牧业产业布局,在持续延伸农牧业产业链条的同时,把发展农牧业也作为壮大集体经济的重要渠道,把“企业扎根”作为深远发展的重中之重。在结合农村综合性改革试点实验有利契机,加快引进企业落地见效,截至目前,项目开复工率为60%,力争年内开复工率达到80%。同时,大力推广生态发展理念、不断优化营商环境、加大驻地企业帮扶、强化产业基础支撑,引领带动农牧业产业富民强镇。

拓宽经济渠道,搭建收益新渠道

“今年种了4亩圆椒、6亩牛角辣,品质、成色好一点的辣子我们就采摘的去市场卖了,剩余的次品我们就顺路拉在这个烘干厂卖。今天,我是专门拉辣椒地里的次品,一车2.5吨左右,烘干厂收购价600元/吨,往年没有这种收购,我们的次品货就只能烂在地里了。一亩圆椒产量12000斤左右,虽然最近价格偏低,但是以这样形式进行保底收入,我们的圆椒亩产值也能有大几千元。”马鞍桥村卖圆椒农户王保林高兴地说道。

同厂房务工人员、卖辣椒的户子聊天中得知,8月份,正是辣椒盛产时期,烘干厂的两条生产线每天能烘干鲜椒近200吨,最近,每天能送来100多吨的辣椒。对收购辣椒质量要求不高,买后挑拣下来的次品都行,为保证远程辣椒销售难的问题,城川镇也帮助协调,在镇区市场设立专门收购点,每天能收购30吨以上次品辣椒。通过收购次品辣椒,种植户就不会把挑拣下的次品当垃圾倒掉,通过这个新收益渠道,就能有效避免垃圾站点、公路沿线到处倾倒辣椒,是一个种植户增收,镇村多方收益的好措施。

“以点带面、以面带户、共同致富”。聚焦三产融合发展集群,深度延伸果蔬产业链接,通过发展规模化产业园区,建立密切的利益联结机制,牵头农牧户开展高效种植,以多链接高效合作和产业联合,有效带动种养殖业结构调整,进一步降低农牧业风险值,保障农牧户收入的稳定性,真正实现一二三产融合发展,促进“农业+”投入转投产,完成统一标准的“产加销”全闭环产业链,延展农畜产品价值链,引领地区果蔬产业转型升级发展,以切实可行的产业收益成效,为乡村振兴提供强劲动力,奋力推动乡村振兴迈上新台阶。(张峰)

来源:鄂前旗委宣传部

(责编:苗阳、刘泽)

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